16 квітня 2012

Подробный отчёт о проделанной работе

Чтобы вы не сомневались в правдивости моего трудолюбия, решила продемонстрировать вам результыты своей работы. Думаю, вымытые окна, постиранные тюли, вскопанные грядки и прочие заурядные дела вас не заинтересуют, поэтому продемонстрирую-ка лучше вам мои кулинарные, не побоюсь этого слова, шедевры:

 Колбаска с пылу с жару, сделанная, как и всё остальное, моими умелыми, искусными, работящими ручками. Нет, я вовсе не хвастаюсь (вы прекрасно знаете, что я чрезвычайно скромная), а просто констатирую факт.

 А здесь колбаска в рабочем виде - на противне.

 Разноцветные крашанки тоже удались на славу.

 А это творожная пасочка двух видов - так на Украине называют кулич.

Эту фотографию  обожателям творога долго рассматривать не советую - чревато умственными расстройствами средней тяжести. А о её божественном вкусе вам вообще желательно не знать. Кому понадобится рецепт - всегда пожалуйста, он очень простой.

Мясная нарезочка домашнего приготовления - слева от колбаски мясо и сало,закопченные мужем в бочке, он у меня большой спец по этим делам.




 Тесто я только месила, а пекла свекровь. Получились очень вкусные.
А я завтра опять на работу - может, ещё когда и свидимся:)))

40 коментарів :

  1. Отчёт принят. Ай да Таня, ай да мастерица.Слюной я вся изошла,пока смотрела..

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Не поверишь, но я мечтаю когда-нибудь - даже если это будет через несколько лет - приготовить такое угощение для своих блогодрузей, и чтобы мы собрались все вместе!

      Видалити
    2. Тань, ты прямо Марья-искусница. Я всю клавиатуру закапала, как собака Павлова. 18 апреля возвращаюсь домой, там муж тоже подготовился к Пасхе-наемся... Ох, Тань, извини, я поздравляю тебя и твоих близких с Пасхой...все, заканчивю-Сашук расхныкался..

      Видалити
    3. Танюша, тебя тоже с праздником!!! Много-много здоровья тебе и всем твоим домочадцам, а всё остальное приложится!!!

      Видалити
  2. А поточнее нельзя дату назвать?Мне долго не выдержать...от колбасок такой абалденный запах идет...

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Какие же у меня внимательные читатели - и комменты не пропускают:) А если серьёзно - я бы очень хотела встретиться!!!!!!!! Со всеми!!!!!!!!

      Видалити
  3. Мда, какой щедрый стол и все домашнее))) Хочу к тебе! ООО!!!!!!! Давай-давай, быстренько забьем стрелку всем блогодрузьям! начинаем слет! Тань, ну че нам - слабо????

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Если хочешь успеть на этот стол, то ты должна выехать сегодня, на крайняк - завтра, ещё успеют Тиса, Галина с мамой Людмилой, Жан,Валя из Голоб, Марселена - это на автобусе, а остальные, которые далеко живущие, срочно берите билеты на самолёт и желательно во Львов - так ближе. Для нарьян-марцев придётся чартер брать - их немало: Чумработница, Ирэн, Света Безумова,Светлячок, Надюша. Оксану из Таиланда дёргать не будем - она там на задании.

      Видалити
    2. Ладно..если не успею сегодня, будешь через год с красной дорожкой встречать)))

      Видалити
    3. Неа!!! Вот тебе мое последнее слово - либо сегодня ты ко мне, либо я с колбасой к тебе!!!

      Видалити
    4. Таня, для сведения. У меня прозвище - гусеница-плодожорка!

      Видалити
    5. А по виду и не скажешь:))) Но ты меня этим не испугаешь - мы, украинцы, еще никогда и никого не отпустили из гостей ненаевшимся от пуза!!!

      Видалити
  4. Какая ты, блин, справжня господарочка...мастерица на все руки! Народ, это талантливейшая женщина!!!!!!!!!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Да, а ещё могу крестиком вышивать и крючком вязать, могу тетрадки проверить, могу коня на скаку:)

      Видалити
    2. Страшная сила, одним словом)))) Как я тебя уважаю))))

      Видалити
    3. Простите, что вмешиваюсь... вот, коня на скаку не надо, оставьте это дело мужчинам... )))) достаточно вишивки, крючка, тетрадок, колбасок,...)))

      С Праздником!

      Видалити
    4. Таня, уговорили - кони пусть бегают, тетрадки мне тоже не очень нужны, остальное - оставим!

      Видалити
  5. Таня, какая замечательная хозяюшка! Все удалось на славу! Все очень красиво и аппетитно!

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Надежда, спасибо огромное! Думаю, у нас каждая женщина - хозяюшка, а что делать?

      Видалити
  6. Таня с прошедшим праздником Пасхи тебя. Боже какой пир! Молодец. Столько труда. Вот где талантище--в кулинарном искусстве. Твои мужчины наверное были на 7-ом небе от счастья.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Оксана, огромное спасибо за поздравление! Тебя тоже с праздником!
      А вот я свою колбаску всегда готова обменять на твои бусы:)))

      Видалити
  7. Совести у вас нет, Татьяна! Я тут слюнями весь ноутбук запачкала))). Колбаса прямо щекочет мое гурманское обоняние))

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Галя, вот тут ты права - совести у меня нет, но когда-то была:)))

      Видалити
  8. Какая хозяюшка! Да тут я. Вечные бумажные бюрократические проблемы. Слава богу, взвалила их на барона. Всё равно по нервам бьёт.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Уф, даже легче стало! Я уж думала, что ты обиделась чего-нибудь - а я так занята сейчас, просто до невозможности!!!

      Видалити
  9. А что ты там продаёшь? Может фр-ий ресторан откроешь? Я тебе рецептов понашлю. В Марселе пара русско-украинских ресторанов редкостной гадости, дороговизны и хамства.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Идея замечательная, но как же наше бумагомарание? Для меня писать - уже как дышать!
      Кстати, мой муж меня давно подбивает на открытие кафе, но у нас с этим столько волокиты, разных документов и проверок, такие высокие налоги, что я даже связываться со всем этим не хочу - никакая нервная система не выдержит, мои земляки подтвердят!
      Вот другое дело - если бы в Марселе:)))

      Видалити
  10. Таня, Таня, сколько всяких вкусностей ты приготовила. Раздразнила меня. Колбаса домашняя просто объедение. А я уже и забыла какая она на вкус. Ну ты и кулинарка!!!! Вот такая женщина!!! И готовит как и пишет ярко!!! Потрудилась на славу.

    Таня, ты бы хоть один рецепт поместила на совем блоге.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Если мне удастся открыть визу в Америку - обещаю, что ты вспомнишь вкус домашней колбаски и не только!!!

      Видалити
  11. Да нет, как можно обидеться на своё отражение.
    Бумагомаранию это не помешает. Только с бюрократической волокитой здесь ещё похлеще. У нас хоть взятку там дашь или договоришься, здесь же для меня просто мрак. Они-то между собой вроде выкручиваются. Я продавала нашу еду. Но потом ушла от маркиза, и лавочка накрылась. Наша еда в чистом виде им не понравится. Русская кухня для них жирная и постная. Узбекская - жирная. Но я приспособилась. Придумала пару-тройку русских блюд по-нарошку. Продавала под видом исследования рынка. Но в какой-то момент эту лавочку бы прикрыли. Вообще, ресторан - бешенное занятие. Ни выходных, ни праздников. Санитарные инспекции и мафия в покое не оставят. Налоги опять же. Будем крутиться, а выручки ни фига. Надо что-то такое придумать, чтобы работало само по себе.
    У тебя есть скайп? Мой и-мейл: Khilala@hotmail.fr
    А скайп в блоге. Есть пара идей. Как ты поняла, из меня идеи только и прут. Вот воплотить бы хоть одну. Может вместе выйдет.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Ага, вот чего-чего, а идей, хоть отбавляй!
      Вечером напишу тебе на мейл, а может, ещй сейчас успею!

      Видалити
  12. Святая ночь... Залит огнями храм.
    Молитвы грешников восходят до небес,
    Как в алтаре зажженный фимиам...
    Христос воскрес! Воистину воскрес!
    Природа нежным трепетом полна,
    Мерцают звезды в глубине небес.
    Царит над грешным миром тишина…
    Христос воскрес! Воистину воскрес!
    Как перед бурей замерла трава...
    Затих пред Тайною дремучий старый лес.
    Лишь ветер шепчет нежные слова:
    «Христос воскрес! Воистину воскрес!»
    (не моего авторства)

    ВідповістиВидалити
  13. А я б пасочки творожної покуштувала ( кава і творог - що може бути смачнішим). Рецептом поділися, будь-ласочка.І дякую, що не проти бачити мене в гостях. Христос Воскрес!

    ВідповістиВидалити
  14. Уж очень все аппетитное...Одним словом - хозяйка!

    ВідповістиВидалити
  15. Просто-таки хочется наградить доской почета и напроситься на праздничный банкет по поводу награждения! :) Уверена - не пожалею!

    ВідповістиВидалити