Вчера искала рецепт капусты и неожиданно среди своего кулинарного "добра" наткнулась на мамину кулинарную книгу. Вернее, это даже не книга, а обычная толстая тетрадь, старая, потрёпанная, но такая родная - её трогали мамины руки, рецепты тоже записаны маминой рукой. Да и сами рецепты - это всё то, что я безумно любила, потому что оно было приготовлено мамой.
Знаете, именно в такие моменты понимаешь всю ценность бумажной переписки. Если человек жив, то даже не задумываешься - а, написано и написано, кому это нужно?! А если человека уже нет рядом, то ценишь всё, даже клочок бумаги, потому что в нем осталась частичка того, кому он принадлежал.
Я листала мамину кулинарную книжку, прикасаясь и гладя каждый отдельный листок, и мне казалось, что мама где-то рядом, войдет сейчас, энергичная и улыбчивая, как обычно, и ласково меня пожурит:
- Таня, что ты там уже пишешь?
Надо сказать, что в детстве я частенько записывала в мамину книжку какие-то свои рецепты - чаще всего абсолютно ненужные и "невкусные", но тогда для меня был важен сам процесс писания: я каллиграфически выводила каждую буковку, и меня прямо распирало от гордости за то, что я вносила и свой вклад в семейную кухню....
Как давно это было и как быстро прошло...
Знаете, именно в такие моменты понимаешь всю ценность бумажной переписки. Если человек жив, то даже не задумываешься - а, написано и написано, кому это нужно?! А если человека уже нет рядом, то ценишь всё, даже клочок бумаги, потому что в нем осталась частичка того, кому он принадлежал.
Я листала мамину кулинарную книжку, прикасаясь и гладя каждый отдельный листок, и мне казалось, что мама где-то рядом, войдет сейчас, энергичная и улыбчивая, как обычно, и ласково меня пожурит:
- Таня, что ты там уже пишешь?
Надо сказать, что в детстве я частенько записывала в мамину книжку какие-то свои рецепты - чаще всего абсолютно ненужные и "невкусные", но тогда для меня был важен сам процесс писания: я каллиграфически выводила каждую буковку, и меня прямо распирало от гордости за то, что я вносила и свой вклад в семейную кухню....
Как давно это было и как быстро прошло...
так печально стало, до слёз...
ВідповістиВидалитиА у меня такая мамина книга с лечебными рецептами... Очень надрывно на неё смотреть, листать, читать...
ВідповістиВидалитиСвета, ты очень точно выразилась - надрывно! Дай Бог, чтобы нас когда-нибудь так же помнили!!!
ВидалитиКамилла, спасибо!!! Эта печаль уже не такая глубокая, скорее - светлая...
ВідповістиВидалитиДа, Таня, с годами печаль действительно светлеет...
ВидалитиЭто жизнь... Хорошо, что есть такие "материальные" воспоминания!
ВідповістиВидалитиЗнаешь, очень хорошо!!!
ВидалитиУ меня о моем дедуле-летчике много вещественных воспоминаний: он был большим любителем книг, прожил очень интересную жизнь. Офицерский кортик занимает почетное место на моей стене. Но, сейчас с большим нетерпением жду, когда же мне вышлют из Перми небольшой листок бумаги, где дед сам написал коротко свою биографию. Тетя, узнав, что я хочу иметь у себя это, собственноручно написанное, повествование о жизни была крайне удивлена...
ВідповістиВидалитиОй, Галя, у меня тоже много всего: дедулин военный билет, он служил в польской армии, папин партийный билет, родительские награды за отличный труд. А старые фото чего стоят!!! Надо будет это всё систематизировать!!!
ВидалитиПамятные вещи, такие дорогие нашему сердцу, всегда приятно перечитывать, перелистывать, чувствовать руками....и сердцем.
ВідповістиВидалитиДа, Инга, и иногда больно....
ВидалитиВот так вдруг отыскалась частичка родного, маминого. А мне мама снится часто.
ВідповістиВидалитиГаль а мне теперь снится редко! Но я всегда помню эти сны!
ВидалитиТаня, поделись рецептиками :) Ты вкусно готовишь, я знаю.
ВідповістиВидалитиОксана, поделюсь. Вот зима наступит, будет больше времени
ВидалитиТаня, это очень трогательно и неимоверно щемяще... Светлая память всем, кто хранит нас с небес!
ВідповістиВидалитиСпасибо, Светочка!!!
ВидалитиТаня, как грустно стало. Эх, как быстро жизнь проходит...
ВідповістиВидалитиДа, Маша, но у тебя она ещё вся впереди!!!
ВидалитиТаня, береги эти тетрадки!
ВідповістиВидалитиЕсть люди, кто после ухода близких выбрасывает все, "весь этот хлам". А я все берегу. Я храню даже мамины записочки, которые она мне на холодильник прикрепляла. А уж кулинарные тетради... Я не знаю, решусь ли когда-нибудь что-то по рецептам из них приготовить, но мне так важно знать, что все это рядом, что оно не пропало.
Танечка, конечно берегу!!! и вышивки мамины берегу, и шарфики.
ВидалитиСпасибо. )))
ВідповістиВидалитиТак светло стало...
Я тоже писала в мамину тетрадь рецепты глупые. )))
И теперь в моем кулинарном блокноте рецепты блюд, которые готовила мама, так и называются - мамины. )))
Маруся, спасибо за такой светлый комментарий!!!!!
ВидалитиТанюша,
ВідповістиВидалитиОчень трогательно !
Я из последней поездки домой привезла старую Кулинарную книгу, по которой училась готовить.
У меня с ней связано куча воспоминаний и о маме тоже...
Спасибо тебе !
Тань, как-нибудь разберу все записи - там много вкусненького и несложного!!!
ВидалитиДа, многие наши мамы вели и ведут такие тетрадочки. У моей тоже есть такие простые коричневые тетради в клеточку с аккуратными записями рецептов, только она к ним очень редко обращается. Когда жили в Казахстане, мои брат с сестрой имели счастье каждый выходной кушать пирожки, блины, тортики, шанежки, да и не только сладости, просто много всего вкусно и разнообразно приготовленного. В моем же детстве все было совсем по-другому: мы уже переехали в Россию, не было жилья и времени, зато было много работы и переживаний, так что пирожки два раза в год были для меня настоящим праздником!
ВідповістиВидалитиТак наверстывай упущенное)))))))
Видалити